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EQUIPAMENTOS, USOS E COSTUMES DA CASA BRASILEIRA VOL. 1: Alimentação
de BRUNO, Ernani Silva org. ZERON, Carlos Alberto de Moura Ribeiro
ISBN 10: 85-862-9703-8 ISBN 13: 978-85-862-9703-8 Formato: 21,5x28 cm Nº de Páginas: 286 pp. Peso: 865 g Coeditora(s): M. da Casa Brasileira, Imprensa Oficial
R$ 76,00
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O historiador Ernani Silva Bruno pesquisou durante anos informações sobre o cotidiano das casas brasileiras, montando um arquivo de notas sobre o tema. O acervo, depositado no Museu da Casa Brasileira, é o único do gênero no país e contém informações preciosas sobre equipamentos caseiros e costumes domésticos. Os pesquisadores Carlos Alberto Zeron, José Wilton Guerra e Renata S. Simões selecionaram as fichas e organizaram os cinco volumes desta coleção. Neles, encontram-se citações extraídas de fontes documentais diversas – literatura de viajantes, literatura ficcional, crônicas, histórias, tratados, cartas, inventários e testamentos – que mencionam aspectos do cotidiano material do Brasil desde o século XVI até o século XIX.
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